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高血壓---沒有量不會知道
高血壓一直佔據國人十大死因重要角色,然許多人有血壓高而不自知,沒有症狀而沒就醫。因此建議40歲以上每年篩檢一次,40歲以下每三年篩檢一次。當然,像是糖尿病、慢性腎臟病、風濕免疫疾病等其他心血管危險因子患者,就應該更頻繁地監測血壓。

不夠鎂會傷心---補鎂降心血管疾病
鎂是人體所需的重要礦物質,能幫助能量產生、肌肉神經的傳導、調整血壓、調控血糖、蛋白和核酸合成等,與人體健康息息相關。如人體缺發鎂,恐影響肌肉神經、腦部、心血管等,甚至破壞體內無機鹽平衡系統。台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰也提醒民眾重視鎂的補充。

巧克力含多酚葉黃酮---有益心血管
報告指出巧克力能減輕體重、強化免疫力和抗發炎作用,且能抑制腸中有害細菌(如類桿菌、梭菌和葡萄球菌),增加益生菌(如乳酸菌、雙歧桿菌),促進腦血管流量,使氧氣和葡糖糖能充足予神經細胞,降低阿茲海默症、巴金森氏症和癌症風險,以及對記憶力、神經細胞的生長和聯絡功能、增加血清素,對改善憂鬱有幫助。

避免尿酸過高---減少心血管疾病
血液中如尿酸過高就容易產生結晶,如沉澱在關節和組織中就導致痛風。尿酸乃嘌呤的終產物,常在海鮮、肉類、含果糖果汁等食物中,痛風好發於停經後婦女、台灣人以及子癲前症、多囊性卵巢囊腫、子宮內膜異位、急性腫瘤溶解症後群、高血壓、糖尿病、慢性腎臟病之患者。
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